Vinařství založil Tibor Gál, průkopník v zkoumání nejoptimálnějšího vinařského stylu pro egerskou oblast. Byl mezi prvními zastánci realizace pojetí terroir podle burgundského vzoru v egerských podmínkách. Tibor Gál byl uznávaný i jako odborný konzultant, spolupracoval například s vinařstvími Ornellaia v Toskánsku, Capaia v Jižní Africe, nebo Pannonhalmi Apátsági Pincészet v Maďarsku. Po nešťastné autonehodě v Jižní Africe v roce 2005 pokračuje jeho poselství manželka, synové a kolegové. Aktuálně hospodaří na necelých 52 hektarech vinic v obcích okolo Egeru a pěstují cca. 20 typů odrůd.