Pinot Noir Pinot Noir

Gál Tibor

Vinařství založil Tibor Gál, průkopník v nalézání optimálního vinařského stylu pro egerskou oblast. Byl mezi prvními zastánci realizace pojetí terroir podle burgundského vzoru v egerských podmínkách.
Gál Tibor

Více o vinařství

Pinot Noir

Ovocité Pinot Noir z viničních tratí Pajados, Síkhegy a Gröber.

250 Kč

207 Kč bez DPH

  • Ročník

    2015
  • Odrůda

    Pinot Noir
  • Výroba

    Mošt ležel na slupkách 28 dnů v dřevěných kádích při ručním míchání dvakrát denně. Kvašení a rozklad kyseliny jablečné proběhly spontánně, bez přísad. Na konci bylo víno stočeno z kalů a před lahvováním jemně profiltrováno.