Sauska Tokaj
„Cesta, po které jsme se v 2009 vydali se suchými kupážemi, je daleko vzrušující, než jsme si mysleli, a to jsme pořád na začátku cesty, u poznávání.
Tokaj 6 puttonyos Aszú
Zářivě zlatá barva. Ve vůni vanilka, sušené ovoce (meruňka, kantalup). Chuť vedou vanilka, meruňka, kantalup, rozinky, hrozno, dýně. Cukr vyvažuje živá, vibrující kyselina. Skvěle se doplňuje s husími játry a dezerty.
Ručně sklizené, v celku lisované hrozny pro základní víno. Z révy po jedné sklizené botrytické bobule.
"Tekuté zlato má omamnou vůni sušeného ovoce, medu, propolisu a samozřejmě patrné stopy botrytidy. Sladká meruňková šťávička má lehce karamelový závěr." - Evas bloguje
