Hollóvár Somlai Furmint 2008
Ve vůni zpočátku cítíme modrý sýr, který se však časem vyvětrá. Jak se víno přizpůsobuje pokojové teplotě, otevírá se komplexita aromat, jako mineralita, vápno, hrozno a fíky. Velmi koncentrovaná chuť, velké tělo, silný charakter hory Somló, a zároveň odraz osobnosti vinaře Lajose Takácse. Elegantní a harmonické víno.
- Výroba: ruční práce bez použití vinařských přídavků, hnojiv a herbicidů. Kvašení a zrání probíhá v dřevěných sudech.
- Viniční trať: statek Hollóvár se nachází na rozmezí více tratí na jižním svahu hory Somló. Lesní půda s kameny, bazaltovými trhlinami a pískem.
- Typ vína: bílé odrůdové suché
- Rozbor: alkohol: 14 %
- Odrůda: Furmint 100 %





