Áldás Bikavér Áldás Bikavér

St. Andrea

V centru filozofie egerského vinařství St. Andrea stojí terroir. Cílem vinařství je vyrábět originální a unikátní vína, která co nejvíce využívají a zobrazují potenciál a vlastnosti dané lokality díky použití klasických
St. Andrea

Více o vinařství

Áldás Bikavér

Býčí krev z úrody jedné tratě. Základní myšlenkou bylo přes klasickou egerskou kupáž ukázat místní charakter. Komplexní býčí krev představující rusticitu terroiru. Vzorně ukazuje styl klasického egerského červeného vína reflektující přírodní podmínky oblasti, tradiční výrobní postupy a zralé hrozny z více odrůd. Vinařství považuje za důležité stavět kostru egerského červeného vína na Frankovce.

Dynamická býčí krev z pěti odrůd se skutečným charakterem. Kavalkáda vibrujícího ovoce a příjemných koření. Mile rustické, ale zároveň hedvábná dochuť. 

 

305 Kč

252 Kč bez DPH

  • Rozbor

    alkohol: 13,21 %, kyseliny: 5,0 g/l, extrakt: 27,7 g/l, cukr: 0 g/l
  • Ročník

    2015
  • Odrůda

    Frankovka (Kékfrankos) 39 %, Merlot 29 %, Pinot noir 12%, Cabernet franc 12%, Turán 5%, Cabernet sauvignon 4%, Kadarka 3%, Syrah 2%
  • Výroba

    Jednotlivé odrůdy se kvasili odděleně a spontánně, s následným 10 měsíčním zráním ve sudech