Szent Tamás

Vinařství hospodaří na 20 hektarech v jedné z nejznámějších vinařských oblastí světa od r. 2009. Vinice vlastní v okolí obcí Mád, Tarcal a Tokaj, na 12 tratích:

Více o vinařství

Mád Hárslevelű

Polosuché bílé víno nese název místa původu - obce Mád, v okolí kterého se nacházejí nejcennější viniční tratě Tojake.

Hárslevelű je po furmintu druhá nejrozšířenější odrůda vinařské oblasti a podobně jako furmint, také věrně zrcadlí jedinečnost místa původu. Oproti předchozímu ročníku obsahuje méně zbytkového cukru, což v harmonii s kyselinami tvoří příjemnou rovnováhu. Zpracovali jsme zdravé, plně zralé, ale ne přezralé ovoce. Vůně se znaky květového medu a meruňek podtrhuje ovocný charakter vína, které uzavírá výrazně minerální dochuť.